Kurv  

Ingen varer

DKK 0,00 Fragt
DKK 0,00 Samlet

Gå til bestilling

Nyhedsbrev
Portvinssmagning & Gourmet: Fredag d. 2. oktober kl. 18.30-22.30 Se fuld størrelse

Portvinssmagning & Gourmet: Fredag d. 2. oktober kl. 18.30-22.30

En portvinssmagning i Hørning Husets smukke lokaler er en helt særlig aften, hvor kokkene har lagt hovedene i blød for at lave en særlig middag til de pirrende portvine, som er på programmet denne aften.

- 7 portvine -

- 5 retters menu -

Tag cyklen, en taxa eller bussen – da det er en heftig og ualmindelig stemningsfuld aften med masser af portvin, story telling og hygge bag duggede ruder i Hørning Husets smukke lounge med uddannede sommeliers.

Flere detaljer

  • Portvinssmagning & Gourmet

DKK 895,00


En portvinssmagning i Hørning Huset med middag er total hygge og selvforkælelse.

Portvinssmagning i Hørning Huset på Amager

En aften med storytelling og masser af smagsoplevelser fredag d. 2. oktober kl. 18.30-22.30..

 

Denne aften i portvinens tegn skal vi smage et bredt udvalg af forskellig portvinstyper - 8 forskellige spændende og pirrende portvine. Portvinene krydres med en 6 retters menu tilrettelagt efter portvinenes udtryk og dybder - arrangeret af *Peter Hørning.


Menu:

Velkomst: Hvid Port Kopke og Tonic

Grillet Tun – Tangsalat – Wasabimayo.

Quinta da Valeira Pink Port

Avocado – Cheviche af Torsk – Mango

Van Zellers LBV 2014

Rørt kalvetatar – Peberrod – Jordskokkechips

Taylor vintage 2017

Helstegt oksemørbrad – Bagte rodfrugter – Pebersauce

Nieport 10 Twany & Kopke 10 Years Twany

Indbagt fransk bonde brie – Krydderurter – Dijonsennep

Donna Mathilde Colheita 1998

Sød dessertoverraskelse

*Sommelier’ens Portvinsoverraskelse

Chokoladekage – Karamelcreme – vanille parfait

 

 

  • Tilmeldingen er gældende, når betalingen er foretaget
 
  • Ved køb i webshoppen har du sikret dig en plads til arrangementet. Der er begrænset med pladser
 
  • Eventet er fra kl. 18.30-22.30
 
  • Aftenen med de 7 smagninger til en god middag erstatter tit en middagsaftale, et møde/date eller et restaurantbesøg
 
  • *Kogebogsforfatter, sommelier og kok Peter Høning, der med sit team 'Hørning Mad og Vin' blev Danmarksmester i vinsmagning/blindsmagning 2017, arrangerer denne anderledes og ikke mindst underholdende aften
 
  • Der tages forbehold for ændring i menuen og portvinene
 
  • Fortrydelsesret: Dit køb er bindende. Når en vinsmagning/ arrangement med given dato og klokkeslæt bookes, er det et køb af forplejning herunder servering på restaurant og arrangementet er ikke omfattet af fortrydelsesretten, idet bord- og arrangements-bestilling på hjemmesiden fastsættes til en specifik dag for afvikling



Vel mødt til et anderledes hus på en villavej på Amager bag dukkede ruder og masser af hyggelig stemning, fantastisk vin og god mad.

Ud over portvinssmagningerne har Hørning Huset også særlige vinsmagninger kun for mændkun for kvinder eller hyggelige 'Frække Fredag' vinsmagninger for veninder, par, gode naboer, kollegaer, familie m.fl. samt ølsmagninger, Dinner & Dance og intim-koncerter med kendte kunstnere.

Besøg også www.horninghuset.dk

  • Måned April