Kurv  

Ingen varer

DKK 0,00 Fragt
DKK 0,00 Samlet

Gå til bestilling

Kategorier
Nyhedsbrev
Portvinssmagning & middag: Fredag d. 11. februar kl.18.30-22.30 Se fuld størrelse

Portvinssmagning & middag: Fredag d. 11. februar kl.18.30-22.30

En portvinssmagning i Hørning Husets smukke lokaler er en helt særlig aften, hvor kokkene har lagt hovedene i blød for at lave en særlig middag til de pirrende portvine, som er på programmet denne aften.

- 7 portvine -

- 6 retters menu -

Tag cyklen, en taxa eller bussen – da det er en heftig og ualmindelig stemningsfuld aften med masser af portvin, story telling og hygge bag duggede ruder i Hørning Husets smukke lounge med uddannede sommeliers. 

Afholdes fredag d. 11. februar 2022. 

Flere detaljer

  • Portvinssmagning & Gourmet

DKK 1.095,00

Middagsevents i Hørning Huset

En aften med 

Denne aften i portvinens tegn - skal vi smage et bredt udvalg af forskellige portvinstyper - 7 forskellige spændende og pirrende portvine. Portvinene krydres med en 6 retters menu i gourmetstil tilrettelagt efter portvinenes udtryk og dybder - arrangeret af *Peter Hørning.

Portvinssmagning i Hørning Huset er en aften med storytelling og masser af smagsoplevelser, hygge og selvforkælelese.

Menu:

Grillet tun - Tangsalat - Wasabimayo - ristede pinjekerner

Old dry, white Port og Tonic

-

Avocado cheviche af hvid fisk - Mango

PInk port

-

Rørt kalvetartar - Peberrod - Jordskokkechips

Van Zellers Reserva

-

Helstegt oksemørbrad - Glaseret rødbede - Peber sauce

Palmer Vintage Port 2016

-

Indbagt fransk bondebrie - krydderurter - Dijonsennep

Présidential Colheita 1995 singel harvest

-

Chokoladekage - Karamelcreme - Vanilleparfait

Surprise fra sommerlieren

 Middagsevents i Hørning Huset

Den smukke lounge i bunden af huset danner rammen om dette skønne forkælelsesevent.


  • Tilmeldingen er gældende, når betalingen er foretaget for d. 11. februar 2022. Prisen er 1.095,- pr couvert.
 
  • Ved køb i webshoppen har du sikret dig en plads til arrangementet. Der er begrænset med pladser. Er du Hørningdanser sæson 2021-22 på et af voksenholdene er din særpris kr. 995,- Book til fuld pris som voksendanser og vi trækker kun rabatprisen.
 
  • Eventet er fra kl. 18.30-22.30.
 
  • Aftenen med de 7 smagninger til en god middag erstatter tit en middagsaftale, et møde/date eller et restaurantbesøg. Det kan være en gave til hende/ ham som har (næsten) alt
 
  • *Kogebogsforfatter, sommelier og kok Peter Høning, der med sit team 'Hørning Mad og Vin' blev Danmarksmester i vinsmagning/blindsmagning 2017, arrangerer denne anderledes og ikke mindst underholdende aften
 
  • Der tages forbehold for ændring i menuen og portvinene
 
  • Fortrydelsesret: Dit køb er bindende. Når en vinsmagning/ arrangement med given dato og klokkeslæt bookes, er det et køb af forplejning herunder servering på restaurant og arrangementet er ikke omfattet af fortrydelsesretten, idet bord- og arrangements-bestilling på hjemmesiden fastsættes til en specifik dag for afvikling, DOG tilbagebetales dine penge, hvis vi ikke kan afholde eventet grundet Corona.


Portvinssmagning og skøn dessert i Hørning Huset

Desserten er fra kokkens egen kogebog 'Kokken & kærligheden': Mandelgateau med caloric-is, frugt og nøddeknas.

 

Vel mødt til et anderledes hus på en villavej på Amager bag dukkede ruder og masser af hyggelig stemning, fantastiske smagninger og god mad.

Besøg også www.horninghuset.dk

  • Måned April
4 andre varer i samme kategori: